Учёные рассказали, в какой посуде опасно готовить пищу |
|
15.02.17 Раздел: Здоровье Просмотров: 670 | |
Исследователи установили, какая посуда таит в себе смертельную опасность. Также они выявили её влияние на успеваемость детей в школе. Наибольшую угрозу здоровью человека несёт в себе алюминиевая посуда. Об этом сообщили сотрудники университета из американского города Ашленд, пишет издание «Экономика сегодня». По словам экспертов, такие кастрюли и другие предметы кухонного обихода изготавливают из различного металлолома. В процессе приготовления пищи выделяются вредные примеси и элементы, в частности мышьяк и кадмий. Более трети проанализированных образцов содержали свинец. По утверждению учёных, подобные «химические сюрпризы» приводят к развитию сердечно-сосудистых патологий. Кроме того, исследователи утверждают, что алюминиевая посуда негативно отражается на успеваемости школьников. Ранее было установлено, что алюминий может стать причиной развития старческого слабоумия, отмечает издание. |